В последней игре Google Doodle вам предстоит разрезать пиццу по запросам привередливой группы любителей пиццы, одновременно знакомясь с историей и разновидностями этого блюда.
История пиццы
Возможно, вы удивитесь, узнав, что люди ели пиццу или нечто похожее на нее еще с древних времен, поэтому трудно определить, когда она была создана впервые. Скорее всего, блюдо берет свое начало от плоских лепешек, таких как фокачча и маца, в которые часто добавляли такие начинки, как сыры, мясо и овощи, как и в пиццу, которую мы любим сегодня.
Самое раннее известное историческое упоминание блюда под названием «пицца» относится к 997 году в Италии. Думая о пицце, часто вспоминают сочетание плоской лепешки/корки, слоя начинки и, что важно, количества томатного соуса между ними. Однако в ранних «пиццах» не было томатного соуса, поскольку помидоры родом из Америки и появились в Европе только в 16 веке.
В то время помидоры считались даже ядовитыми и выращивались только из-за их эстетической красоты. В конечном итоге это заблуждение было исправлено, и к 18 веку помидоры стали широко готовить и употреблять в пищу. В то время в Неаполе, Италия, жители бедных районов начали добавлять помидоры на свои плоские лепешки, создавая пиццу, которую мы знаем сегодня.
Как вы, вероятно, догадались, эта новая неаполитанская пицца стала известной, и туристы специально приезжали в бедные районы, чтобы попробовать это блюдо. Согласно историческим документам, к 1807 году в Неаполе насчитывалось 54 различные пиццерии.
Одной из самых традиционных разновидностей пиццы, которую до сих пор любят сегодня, является пицца «Маргарита». Хотя истинная история этого стиля неизвестна, говорят, что в 1889 году пекарь Раффаэле Эспозито имел честь приготовить три пиццы для короля Италии Умберто I и королевы Маргариты Савойской.
Итак, согласно истории, королева выбрала свою любимую пиццу как ту, что лучше всего представляла цвета итальянского флага: зеленый — от листьев базилика, белый — от моцареллы, и красный — от томатного соуса. Эспозито и его пиццерия назвали это сочетание пиццей «Маргарита» в честь королевы. Пиццерия Эспозито, которая в то время называлась «Pietro… e basta così», открыта до сих пор под новым названием «Pizzeria Brandi».
Что касается того, почему Google решил отпраздновать пиццу как давнее любимое блюдо сегодня, то 6 декабря 2007 года Организация Объединенных Наций по вопросам образования, науки и культуры (ЮНЕСКО) внесла традиционное блюдо «пиццайоло» в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества.
Игра Google Doodle про пиццу
Сегодняшний Google Doodle, в честь богатой истории пиццы, предлагает вам стать назначенным резчиком пиццы. Сначала вам просто нужно найти способы разрезать каждую пиццу на правильное количество кусочков, затем все становится сложнее, так как вас просят создавать определенное количество кусочков с определенными ингредиентами.
Всего 11 уровней. По собственному опыту могу сказать, что на последних двух уровнях очень сложно получить 100%, так как их дизайн (намеренно) трудно расшифровать и разделить на правильные смеси начинок.
- Пицца Маргарита
- Пицца Пепперони
- Белая пицца
- Пицца Калабреза
- Пицца Моцарелла
- Пицца Гавайская
- Пицца Мадьярос
- Пицца с терияки и майонезом
- Пицца Том Ям
- Пицца Панир Тикка
- Десертная пицца
Если вы когда-нибудь почувствуете голод и захотите снова разрезать пиццу после сегодняшнего дня, игра будет доступна для игры в блоге Google Doodle. Там же вы можете найти альтернативные дизайны и черновики для Doodle, посвященного истории пиццы.
Сколько звезд вам удалось получить? И, что более важно, сколько из этих пицц вы попробовали сами? Дайте нам знать в комментариях!