В мире устройств Google Home и Assistant кухня остается одной из последних областей, которые еще предстоит полностью освоить — встречайте аэрофритюрницу Proscenic T21.
Я не думал, что очередной кухонный прибор стоимостью 130 долларов активно изменит мой способ приготовления пищи, но поскольку я давно присматривался к аэрофритюрнице, стало сюрпризом обнаружить устройства с интеграцией Google Assistant.
Proscenic известна производством доступных роботов-пылесосов и систем фильтрации воздуха, поэтому T21 представляет собой некоторое отклонение от их обычной линейки продуктов. Тем не менее, определенная связь должна быть, поскольку это, по сути, небольшая конвекционная печь, которая стоит на вашей кухонной столешнице — и это влечет за собой значительные требования к пространству, которые может не удовлетворить маленькая кухня.
Честно говоря, я не знал, чего ожидать заранее, потому что это крупный прибор, требующий много места на столешнице или рабочей поверхности. Учтите, что нужно немного дополнительного пространства для вентиляционных отверстий, и это серьезное вложение кухонного пространства. К счастью, корзина достаточно велика, чтобы приготовить несколько порций, поэтому это жертвоприношение кажется более приемлемым, но все же важно отметить, что ее не так легко спрятать, когда вы закончили.
Давайте начнем с основ: помимо голосового управления, Proscenic T21 поставляется с восемью предустановленными режимами приготовления для картофеля фри, креветок, пиццы, курицы, рыбы, стейка, торта и бекона. Эти режимы просто устанавливают температуру и время на заданный период для оптимального приготовления. Я не уверен, как Prosenic определили температуру и время, но я нашел их довольно близкими к тому, где они, вероятно, должны быть, по крайней мере, с точки зрения начинающего повара.
Приложение Proscenic содержит более 100 рецептов, но, следуя растительной диете, я не нашел слишком много, которые мог бы реально попробовать. Я должен сказать, что возможность контролировать время приготовления запеченных овощей и закусок стала приятным дополнением, которое помогло гарантировать, что подгорание пищи не является тем, о чем мне приходилось слишком беспокоиться. Довольно легко забыть, что в корзине можно готовить несколько блюд одновременно, что значительно ускоряет время приготовления.
Конечно, технологии умного дома, такие как умная плита или чайник, отлично подходят, если вы хотите планировать дела заранее. Поскольку я не ем мясо, я могу оставлять вещи в корзине, а затем говорить Google Assistant начать или закончить приготовление в определенное время, не слишком беспокоясь о безопасности продуктов. Минус в том, что, в отличие от лампочки, которая пассивна, вам все равно нужно взаимодействовать с устройством, чтобы приготовить еду. Это очень ленивое замечание, но это означает, что аэрофритюрница Proscenic T21 ощущается немного как медленноварка, но с ограниченным временем приготовления.
Должен сказать, что у меня возникли некоторые трудности с привязкой моей учетной записи Proscenic к моей учетной записи Google Home во время первоначальной настройки. Приложение легко сопрягалось, но прямая привязка к вашему Assistant может потребовать нескольких попыток. По какой-то причине оно не распознало мои данные для входа, и быстрый разговор со службой поддержки в приложении помог все запустить. В основном я использовал голосовые команды для базовых фраз «выключи аэрофритюрницу» или «выключи аэрофритюрницу через 15 минут». Вы можете запрашивать конкретные программы, но я этим не пользовался, так как нет опции для фалафеля. Помимо моих личных придирок, я не столкнулся с большими проблемами, но, по моему опыту, специальное приложение обеспечивает гораздо большую гибкость.
Были некоторые довольно серьезные опасения по поводу безопасности кухонной техники с Wi-Fi. Аэрофритюрницы марки Cosori недавно требовали обновления, чтобы предотвратить удаленный доступ злоумышленников к управлению приборами и изменению термостата и многого другого. Хотя нет абсолютно никаких свидетельств того, что аэрофритюрница Proscenic T21 уязвима к подобным атакам, я отключил ее от сети, когда она не используется — это, я думаю, разумно для настольной кухонной техники независимо от любых предполагаемых или потенциальных уязвимостей безопасности.
В целом, как доступное введение в кухонную технику с поддержкой Google Assistant, аэрофритюрница Proscenic T21 может быть отличным вариантом. Вы можете приобрести аэрофритюрницу Proscenic T21 за $129 на Amazon.